Il Casolare ligt midden op het platteland van Caserta, om precies te zijn in Alvignano, een bedrijf dat de productie op strikt ambachtelijke wijze voortzet dankzij de leiding van Mimmo La Vecchia, gef....
In de valleien van Trapani, in Gibellina om precies te zijn, houdt de familie Manfrè zich al generaties lang bezig met het houden van schapen en het verwerken van hun melk tot prachtige kazen. Er wor....
Passo Ladro is geboren op Sicilië, in de Noto Vallei, een jonge realiteit geleid door gezonde, ethische principes en nauwe banden met lokale boeren waarvan de grondstoffen voor de gehele productie af....
Infermentum is the brainchild of Francesco, Elisa, Daniele and Luca, four friends from very different backgrounds who entered the world of bakery almost for fun, with the desire to transform their pas....
My name is Mauro, with my family I live in Marmentino, a small village at 900 meters in the upper Trompia Valley (BS), where life still follows the slow rhythm of the seasons and nature. My love for ....
Bij Macelleria Agricola Toscana Patrone volgt de veehouderij strikte ethische en duurzame principes, en gaat veel verder dan de bepalingen van het Cinta Senese DOP-reglement. Volgens de regels van he....
Savini was een van de eerste bedrijven waar we 12 jaar geleden, aan het begin van ons bedrijf, mee samenwerkten. In de loop der jaren hebben we verschillende truffelbedrijven gezocht en onderzocht, zo....
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
