The Fazari brothers began their career in the food industry in 2014 by running the store located at the Chiavenna sports field, right in the cradle of Bresaola. Strongly linked to the territory and....
Where the ham is born. Time is of great value here. Together with history, people and passion, it makes our hams precious. Aesthetics and taste, craftsmanship and technology, goodness and time meet ....
The history of Macelleria Zivieri began in 1987, in an area outside the spotlight: the Bolognese Apennines. Perhaps it is precisely this location that makes it best suited to pursue a project that fo....
Het is voor ons nooit gemakkelijk geweest om jam te vinden die ons bevredigt zoals de zelfgemaakte jam, waarin het fruit voelbaar is en de hoofdrol speelt. Fruttanuda heeft alle kenmerken van een jam ....
Il Casolare ligt midden op het platteland van Caserta, om precies te zijn in Alvignano, een bedrijf dat de productie op strikt ambachtelijke wijze voortzet dankzij de leiding van Mimmo La Vecchia, gef....