Savini was een van de eerste bedrijven waar we 12 jaar geleden, aan het begin van ons bedrijf, mee samenwerkten. In de loop der jaren hebben we verschillende truffelbedrijven gezocht en onderzocht, zo....
It's 2007. In the rural space of baroque Modica, Ciokarrua's small workshop opens.
Innovation in tradition, is the philosophy that sums up the vision of Giovanni Cicero, the company's artisan entre....
The goat has long been “at home” in South Tyrol. Over time, however, it has disappeared from much of the territory and only a few continue to raise this animal.
With Capriz we strive not only to....
Chocolade zoals we die in Italië kennen, met uitzondering van de chocolade van Modica, is het voorrecht van Piemonte, een regio met een grote school op het gebied van chocolade maken. Gardini komt ui....
With the small butcher's shop on the farm, we carry on the tradition of our fathers and grandfathers, who have always produced speck and salami for the family's needs. Nothing has changed in the meant....
Marco, met zijn passie voor natuur en ambacht, en Benedetta, met haar academische opleiding in wijnbouw en oenologie, vormen de ziel van Montetino. Hun verbintenis ontstond tijdens een zomeravond en o....