De familie Minelli produceert hun eigen Parmigiano Reggiano en beheert elke fase van het productieproces nauwgezet. Dagelijks worden slechts 7 kazen geproduceerd, met de kostbare melk van koeien die w....
My name is Mauro, with my family I live in Marmentino, a small village at 900 meters in the upper Trompia Valley (BS), where life still follows the slow rhythm of the seasons and nature. My love for ....
Il Bagnolo: Farm cheeses made from raw whole milk The Brown Swiss is a cow raised mainly in the Alps; it is hardy, robustly built and adapts very well even to less favorable environmental condition....
DEGUST was founded in 1994 the business, sustained by professionalism and passion, aims to rediscover, select and refine small “niche” dairy productions, all characterized by high quality. The ....
Het bedrijf is gevestigd in Castellammare del Golfo in de provincie Trapani, een stad die bekend staat om zijn grote banketbakkerstraditie. Tot op de dag van vandaag behoudt Furco de typische smaken e....
In de vruchtbare velden van Basilicata worden onze paprika's geteeld volgens de ritmes van de natuur. De landbouwpraktijken respecteren het milieu en laten het product gezond en harmonieus groeien, o....